|
Denizhan Restoran
363 76 74
Bodrum Ortakent yolu
üzerinde Konacık’ta yer alan bu restoran Güneydoğu ve Ege Mutfağı sunar.
Denizhan’in ismi yanıltmasın; deniz ürünleri ile ilgisi yok. Adını sahibi Deniz
Beyden alıyor. Uzun yıllar deniz ürünleri yenen restoranlarla dolu olan
Bodrum’da Deniz Beyin bu güzel restoranın büyük bir boşluğu doldurduğunu
söyleyebiliriz. Güneydoğu Anadolu’nun ünlü yemeklerinin sunan Denizhan’da Antep
usulü ala nazik, keme kebabını ve diğer spesiyaliteleri tadabilirsiniz.
Temizliğin ve özgüvenin göstergesi olarak mutfak müşterilere açık. Denizhan
kendi sebzeleri arka bahçesinde yetiştiriyor. Bütün yıl boyunca açık olan
Denizhan restoranda zengin meze ve et yemekleri seçeneği sunulur. Denizhan iyi
servisi ve sunumu ile gerçekten iyi bir restoran. Denizhan da zengin bir şarap
mönüsu var. Pahalı şaraplara dikkat.
KISMET KONACIK
KISMET
Öğlen yemeklerinde açık. Zeytinyağlı yemekleri ve pideleri
enfes. Bir esnaf lokantası görünümünde olan Kısmet Hürriyet Gazetesi gourmet
yazarları ve
gezginler tarafından seçilen en iyi 10 zeytinyağlı restorandan biri olmayı
başarmış. Sahibi Osman Dumanlı daha önce 17 yıl Bitez yalıda İtalyan
Fransız
ve Akdeniz mutfağı sunan Katre restoranı isletmiş. Daha sonra sadece Ege
yemeleri sunan bir restoran sahibi olmanın hayali Kısmetin dogmasına neden
olmuş. Annesinin ve kayınvalidesinin verdiği yemek tariflerinden hareket eden
Osman Dumanlı asçısı Muzaffer Beyinde katkıları ile mükemmel bir sonuca ulaşmış
ve geleneksel Ege mutfağını yeniden yaratmış. Kısmetin amacı evde
pişirilmesi çok zor olan Ege Yemeklerini pişirerek müşterilerine sunmak.
Kısmette özellikle Keşkek, Girit Usulü nohutlu pırasa, Kenger Dolması, Isırgan otlu tahinli pide,
Silcan otu kavurması, Sirken otu haşlaması gibi özellikle Ege otlarından
yapılmış özel yemeklerini tatmayı unutmayın.
KIR ÇİÇEĞİ
Geçen yıl Konacık'ta açılan Kır Çiçeği uygun
fiyatları, 24 saat servisi ile Bodrumda yeni bir soluk. Evlere servis yapıyor.
Zengin bir kebap, pide ve lahmacun çeşidi ile ön plana çıkıyor. Fiyatları
oldukça uygun olan Kır Çiçegi her zaman kalabalık.
|